ドトールが14時から焼きたてシュークリーム提供、甘党サラリーマンに人気 創業50年のベテラン店の本気な大人のスイーツ、仕事ストレスがフッとぶ〜!!!

ドトールコーヒーが4月16日より発売を開始した、14時からの限定スイーツ「シューシャポー」（Sサイズドリンクとセットで税込・390円）。サラリーマンたちが集まるドトールの本気シュークリームを堪能。

■カスタードの量に本気度が伺える
リーズナブルなコーヒーショップとして、サラリーマンもよく利用するドトール。最近では男性スイーツ市場が賑わいをみせており、それに関連してドトールも本気を出してきたようだ。新発売した「シューシャポー」は、出来たて感を味わえるように、注文を受けてからシュー生地を焼き戻しているという徹底ぶり。シューの中にみっちり入ったカスタードの量にも、その本気度合いが伺える。

■コーヒーとの相性も抜群
ふたつに分けられているシューの帽子部分をフォークで軽く押してみると、それを押し返すくらいのフルフルのカスタードがたっぷり。アーモンドが香るザクッとした食感の生地に、ほどよいカスタードの甘さが組み合わさる絶妙なコンビネーション。たっぷりではあるが、口にいつまでも甘さが残るということはなく、コーヒーと飲めばいい塩梅。

■シューの空洞に隙間なし
器シューを割ってみても、カスタードに隙間なし！ サイズは小ぶりだが、このカスタードの量を思うと、ちょうどいい感じのボリュームだ。コーヒー、カスタード、生地とバランスが取れたシュークリームは、やはりドトールの本気が垣間見える。

外回り後、甘いモノが食べたいなーというときに、ひと休憩。たっぷりカスタードと一緒にドトールの決心を飲み込め。
※シューシャポーの単品のみの注文、テイクアウト対応は行っていないのであしからず。

文／新井華子