牛丼チェーン店の松屋が、本日3月12日より「ブラウンチーズソースハンバーグ定食」を新発売。多くの牛丼ファンから「美味い」と評判になっているのだが、じつは更なる名品がリリースされていた。それが「オリジナルチーズソースハンバーグカレー」(630円)。
■熱々トロトロのチーズ×カレー
新発売の定食に使われたチーズソースハンバーグを流用し、カレーにトッピングした“だけ”と侮るなかれ。これが本当に美味いのだ! ハンバーグのなかにはトロトロ熱々のチーズが入っており、はしでわるとチーズが流れでて、ご飯に染みこむ。
たっぷりチーズのかかったご飯をスプーンにのせ、さらに松屋のスパイシーなカレールーにひたす。ぱくっと行くと、これが極上の味わい。スパイシーだけどミルキーで、チェーン店の味とは思えないほど。
■松屋歴20年のマニアも絶賛
知人のカレーファンにも行かせて感想を求めたところ「松屋のカレーはたしかにファンが多いですが、これはさらに人気が出そう。麻婆カレー、トマトカレーにつぐ松屋の名品になる予感」(松屋歴20年のグルメライター)と絶賛。
おまけに、ハンバーグもゴツくて食べごたえがすごい。粗いミンチで作られているため、ところどころコリッとした食感のところもまざっていて、噛んでいるだけちょっと楽しくなる。
■定食なら現在はライス特盛りも無料
現在、「ブラウンチーズソースハンバーグ定食」は発売記念で、3月26日(木)10時までライス大盛または特盛を無料サービスしていてお得。だけど、この“チーズハンバーグ”もお忘れなく!
文/関本尚子