年間アーカイブ 2013

ファンが心配する櫻井＆北川が熱愛する可能性 嵐・櫻井翔（31）と北川景子（26）が主演する、「映画　謎解きはディナーのあとで」の快進撃が止まらない。公開から10日間で観客動員100万人、興行収入は約12億円を突破。櫻井くんのファンとしては嬉しいかぎりなのだが、一方でこんなヤキモキする話題もつきない。 「北川景子と櫻井くんが作品のように“固い絆”で結ばれちゃうんじゃないかという…。北川さんは山下智久くんなど、いままでジャニーズ数人との熱愛を報じられているジャニーズハンター。派手に見えるけど実は人懐っこくて、かいがいしい女性らしい性格のせいか、芸能人からもモテモテなんですよね」（女性週刊誌記者） 実際、一部週刊誌が櫻井くんと北川のハワイ旅行を報じたようだが、これはスタッフも交えての集団バカンス。ジャニファンが心配する必要もなさそうなのだが。 カレーが二人の関係をホットに？ 「櫻井くんも景子ちゃんも二人とも超がつくほどカレー好きなんですよ。そして彼女はカレーを作るのも上手くて、そんな手料理を食べた男はだいたい彼女に惚れちゃうなんて話もあります。今回の撮影中に二人がカレーの話で盛り上がっていたなんて話もありますから、ファンが心配するのは当然かも（笑）」（テレビ関係者） 雑誌『東京カレンダー』でもカレーへの偏愛を説いていた櫻井くんだけに、美味しいカレーを出されたら、それこそ参ってしまう可能性はなくはないかも？ 北川景子の魔性の料理力 「芸能界は料理のできる女の子が少ないだけに、北川さんみたいな人は好感度が高いんですよ。彼女は高学歴なうえ、カレーも好きで作るのも上手、櫻井君的にも相性はバッチリでしょうね」（前出・女性誌記者） 共演者キラーとも噂される北川景子の魔性は料理の上手さにあった？　これだけ聞くと、たしかにファンとしてはちょっと心配になっちゃいますよねえ。 （文／花田意子）

お盆休みでお子さんやパートナーと海に行ったりして、ついつい調子に乗って日焼けしちゃったアナタ、早めのケアが大切ですよ。日焼けによるダメージはほっておくと、あなたの肌は劣化させておばあちゃん、おじいちゃんとおんなじ肌質にしちゃいます！　なるべく手軽に摂れるものを選んで見ましたよ。 １　トマトジュース トマトは自身がふくんでいるリコピンという成分で、太陽の光に耐性をつけていると言われています。なので、このリコピンを摂るだけで我々も太陽によるダメージを和らげることできるというんです。加熱するとリコピンは増えるので、トマトを使った料理も◎。ピザなんかもでオッケーです。 ２　日本茶 日本茶や抹茶が含んでいる没食子酸エピガロカテキンという成分は、日常的に摂取することで肌の老化をゆっくりにさせて、皮膚ガンを予防させます。腫瘍の成長を抑制させる効果があると良いますから、夏にかぎらず毎日ちょくちょく飲んでおくといいですよ。 ３　アーモンドチョコ アーモンドはビタミンEを大量に含んでおり、ケルセチンというフラボノイドという成分もあるため、紫外線対策食品とも言われているぐらい。日焼け後に食べるのはもちろん、日頃から食べておくことで日焼けしにくくなる効果があるとも言われています。 ４　サバ缶、サケ缶 サバ、マス、イワシ、サケ、ニシンなどの冷水魚が持っているオメガ3脂肪酸は、日光から肌を守る効果があるんです。海に行った後は料理をするのもダルいでしょうから、魚の缶詰でお手軽に補給することをオススメ！ ５　ブロッコリー 緑色の野菜は、日焼け防止効果があって、日焼けしてしまった肌を治す作用もあるんです。というのもβカロチンに加えて、葉酸やビタミンA、C、Eを含んでおり、またブロッコリーが含むスルフォラファンは皮膚ガン予防効果もあると言われています。 この5つの食品を撮って、この夏をエンジョイしてくださいね〜。 （文・柴田ふゆ）

いい意味で炎上しそうな修造流の牛丼スタイル 元日本男子プロテニスプレイヤーで、タレントとして活躍している松岡修造（45）が、かつて想像だにしない吉野家の牛丼の注文の仕方を公開していたのをご存知だろうか？　吉野家といえば最近では、細野豪志衆議院議員が「あの頃は、生卵を持参してよく食べに行きました」と発言してツイッターが炎上したばかり。しかし、松岡修造流はモナ夫と違って感動まちがいなし、なのだ。 修造の告白が掲載されているのは『各界スターが特別公開する私の大好物」（「週刊文春」編　1992年）。著名人が自分のおすすめの飲食店のメニューを公開した一冊だ。他の芸能人がそれなりの店ばかりをとりあげているだけに、吉牛をとりあげる修造はちょっと空気が読めていないようにも見える。 修造が高校生だった頃の吉牛の思い出 「僕はやっぱり吉野家が好きです。（高校の頃）練習が終わると仲間と一緒に行って、まず一杯目は普通の牛丼をたいらげまる。お腹は空いているけど、当時はあまりお金がなかったので、二杯目はご飯だけ。そのご飯ですが、ただのご飯じゃなくて、牛丼の汁がかけてあるんです。肉がなくてもこれだけでじゅうぶん食べられる。甘辛い汁の味が好きなんです。もちろん、お金があれば、二杯とも肉ののっかってるのを食べたかったんですけどね」（同書10頁より） おそらくこのご飯に汁をかけてくれたのは、修造の注文ではなく、店側の配慮。修造のふところ具合を察しての、店員さんが作ってくれた吉野家のつゆご飯は、肉も無いのに、読んでるだけで妙に美味しそうでしょ。きっと僕らが今これをやっても「スゲー」としかならないだろうけど、当時の修造には美味しい思い出になったのは想像にかたくない。他の人たちがスカした飯を紹介しているだけに、この吉牛話はグッとくるんですよね〜。 （文／桃家哲雄）

映画主演でも囁かれる焼き肉の呪い？ 11月9日に公開される映画「ハダカの美奈子」に、元オセロの中島知子（41）が主演する。激しい濡れ場シーンもある同作品への出演で完全復活する中島だが、それでもいまだに関係者の心配は絶えないという。特に周囲が気にしているのが、なんと叙々苑の弁当だというのだ。 「中島さんが占い師のもとで洗脳状態にあった時、よく叙々苑に焼き肉を食べに行ったり、同店の焼肉弁当を食べたりしてたんですよ。しかも最高に美味しい特上カルビを好んでいたようです。彼女が激太りしたのはそのせいだとも言われていたぐらいですから」（女性週刊誌記者） 中島が占い師とカルビのとりこになっていたのは知られているが、それがなぜ関係者の危惧につながるというのか。 美味いカルビが洗脳状態を作り出す 「フラッシュバックというんですが、人間の記憶がよみがえる時には、ある過去において印象的だった感覚とともに思い出してしまうんです。たとえば男に別れを告げられた時、ちょうど目の前に熱々のコーヒーがあったとしたら、コーヒーの匂いをかぐたびにその時のことが思い出されてしまうという」（科学誌ライター） つまり焼き肉が、彼女を洗脳されていた頃に引き戻してしまうということなのだろうか。もう完全にふっきれているようにも見えるが…。 中島に焼き肉を食べさせるのは危険 「さきほど説明したような現象は、自分でどうこうできることではないんです。叙々苑のカルビ弁当や焼き肉を食べただけで、中島さんの脳が占い師との蜜月に一気にもどってしまう可能性があります。特に叙々苑の肉は美味いですから、強烈な記憶のトリガーとなっている可能性が高い。だから彼女を完全に脱洗脳するには、焼き肉を食べさせないのが一番です」（前出・ライター） 叙々苑の肉が、彼女をいまだに危険に引きこむ可能性があるというなら、そりゃあ関係者が心配するのもわかる。でもそんな彼女のことよりも、洗脳状態に戻すぐらい美味い叙々苑の焼き肉の方が興味深い。高いから行ったことないんですよね〜。 （文／東田節子）

嵐・大野君の心をわしづかみにできるメニュー？ この料理を知っているだけで…、しかも作れたりしたら…、あなたもあの憧れの芸能人と付き合えちゃうかも知れないちょっとキモめのグルメ情報をお届け！　今回はジャニーズ嵐のリーダー、大野智くんからの愛されメニューをご紹介。 HANAKOに載ってた大野くんの定番 テレビやコンサートのMCでもおなじもの嵐のネタといえばカレー。彼らは本当にカレーが大好きで、一時は昼も夜もと一日中みんなでカレーを食べている時期があったのです。彼らの暑い絆を育んでいるものの一つにカレーがあるのかも知れませんね。現在発売中の『HANAKO 1047号』（マガジンハウス）によれば、 松本（潤）「リーダーはカレーの定番があったよね。チキンチリ辛さ5倍」 大野（智）「そうかもしんない」 桜井（翔）「あれ、ヤバいよ。劇物だよ」 二宮（和也）「それを、汗ひとつかかないで食べるんだもん。すごすぎるよ」 とのこと。テレビ番組の中で激辛料理を食べても平気な顔をしてる大ちゃんらしい「定番」ですね。 チキンチリカレーは結構なレア料理 そんなチキンチリ（カレー）って一体どんな料理なのか。チキンチリはチリソースで鶏肉を煮込んださわやなか甘みのあるスパイシーメニュー、この味を生かしてカレーに仕上げた料理なんです。東京ならRAJA、大阪ならヤムカレーなんかで食べられます。 ちゃんとしたレシピがほとんどないメニューなだけに、万が一でもあなたが作って、リーダーが食べてくれれば、好意を持たれる可能性も！　大ちゃんファンの方はぜひとも挑戦してみてくださいね！ （文／蒔田晴子）

昨日発表された新商品をピックアップ！これを読めば、新商品情報はバッチリ！ ◆エースコック、和風カップめん「だしの旨みで減塩　カレーうどん」など発売（9月2日発売） エースコックから、だしの旨味をアップさせて塩分を25％カットした『だしの旨みで減塩』シリーズが発売される。味のラインナップは鶏炊きうどん／小海老天そば／カレーうどんの３つ。減塩食品は味気ないなどの声があるが、この『だしの旨みで減塩』は、商品名の通り、だしの旨味をアップさせることで味気なさを克服している。9月2日から販売開始。 その他の新商品はこちら。 ◆エースコック、本格スープの「タテ型　飲み干す一杯　カレーうどん」など発売（9月2日発売） ◆森永乳業、まろやかで飲み応えのあるマンゴーオレ「森永マンゴーミルク」を発売（8月13日発売） 気になる商品は見つかりましたか？ （文／編集部）

ほぼ毎日更新！前日の気になる食べ物関連ニュースをダイジェストでお送りします！ ◆台湾フライドチキン美少女のイリィ、日本で3枚目の水着DVD（フォーカス台湾） 鶏の唐揚げの作り方動画で一躍人気者となった台湾のEカップ美少女、イリィちゃんが新しい水着DVDを出したという話題。リンク先の写真を見ると、このニュースが実は食に関するニュースではない、ということなどどうでも良くなるくらいカワイイぞ！ ◆世界一「チョコレート中毒」な国はどこ？2012年ランキング発表（AFP通信） 上から順にスイス、アイルランド、イギリスと、予想できたわけじゃないけど知ったからといって特に驚きもないランキングが続く。ランキングよりも興味深いのは、中国ではチョコレートはあまり人気がなく景気の割に伸び率が悪いのと、インドがここ数年で売上高が倍増するなど急成長を遂げているという点。人口大国の二大巨頭でこうも差が出るものか。ちなみに中国では甘いものより、塩気の強い食べ物の方が好まれるため、チョコレートはあまり人気が無いのだとか。 ◆期間限定ノンアルコール「ビアガーデン」　加西ＳＡ ありそうで無かったノンアルコールビアガーデンが高速道路のサービスエリアに登場。ノンアルコールとは言え、ドライブの途中にあのテイストの飲み物はなんとなく罪悪感を感じてしまうのですが、世間はそうではないの？ （文／編集部）

昨日発表された新商品をピックアップ！これを読めば、新商品情報はバッチリ！   ◆日清食品から、カレーライスの新しいカタチ。「日清カップカレーライス ビーフカレー 甘口/中辛/辛口」 カップラーメンで世界を制した日清が、即席カレーライスに参入する。作り方は簡単。水を入れて電子レンジでチンするだけ。カップラーメンと並んで、インスタントの定番にカレーが仲間入りする日も近い。そして日清はカップラーメンの帝王から即席食品の帝王に……甘口、中から、辛口の3種類が用意されている。9月2日から販売開始。 その他の新商品はこちら ◆明星食品、ノンフライカップめん「明星　チョッパヤ　バリカタ麺＆ど・とんこつネギ盛」を発売(9月2日発売) ◆明星食品、食べ応え満点の「明星　ワンタンの底力　豚骨醤油ワンタンスープ」を発売(9月2日発売) ◆江崎グリコ、「子どもポッキー」シリーズから「カクレモモジリの桃味ポッキー」を限定発売（8月20日) ◆明治、贅沢な洋菓子ショコラ「ホロホローネドルチェ　とろける蜜漬け林檎」を発売（8月20日) 気になる商品、見つかりましたか？ （文／編集部）

ほぼ毎日更新！前日の気になる食べ物関連ニュースをダイジェストでお送りします！ ◆旬のフルーツとカレーの絶妙なハーモニー／男性客にも人気（四国新聞） 別々に食べたいです、というのは先入観なんでしょうか…… ◆クロマグロ漁獲量削減を勧告　国際機関、規制不可避の情勢（よんななニュース） ウナギに続いてクロマグロまで……どうせいつもビンチョウ、よくてメバチやキハダだから関係無いよ、というアナタは甘い。代替品として他のマグロが品薄→高騰という流れになることも予想されるのだ。放っておけば資源量がどんどん減っていくのでガマンするしかないんだろうけど……。 ◆「ラーメンタクシー」低迷、１杯無料券を配布（読売新聞） ラーメン食べながらタクシーで移動できるのかと思ったらそういうサービスではなくて、認定を受けたドライバーが、和歌山ラーメンの名店を案内するというものらしい。タクシー乗るぐらいならその分ラーメン食べるという人も多いだろう。そんな客の希望を見越してか、利用者にラーメン１杯無料券を配るなどのテコ入れを行なっているとのこと。機会があれば利用してみては？ ◆バーベキューの達人目指し市民ら検定挑戦（デーリー東北） 米軍関係者の多い青森県三沢市は、バーベキュー文化が盛んなのだとか。レクチャーを受けた人のコメント「「日本のこれまでの方法とは全然違い、知らないことばかりだった」でどんな方法だよと気になった方は、「スマートバーベキュー」で検索して、レッツ肉活！ （文／編集部）

全国でサバ缶が売り切れている？ 現在流行しているのが「サバ缶ダイエット」だ。これを紹介したのは、7月30日放送の朝日放送「たけしの健康エンターテインメント！みんなの家庭の医学」。同番組によれば、サバに含まれるEPAという成分が、食べ過ぎと腸の糖分吸収をおさえるホルモンの分泌を助けるというのだ。 番組内で「やせる努力をしなくてもやせられる物質が存在する」と過剰に煽ったためか、各地のスーパーではサバ缶が売り切れるといった事態もあったというが、この「サバ缶ダイエット」に警鐘をならすのは食健康コーディネーターの我妻裕子さん。 「サバ缶は一缶あたりの塩分が3グラム近いこともあり、成人の塩分摂取量の目安が10グラムであることを考えると、気をつける必要があると思います。塩分の過剰接種により高血圧になることで体重が増える可能性もあります」 実際はサバ缶ダイエットにはしっているのは、中高年の女性が多いというから塩分の摂りすぎは確かに危ない。また危険性はそれだけではないという。 サバ缶は高カロリーで逆に太る可能性も 「このダイエットで見落とされているのは、サバ缶そのもののカロリーです。サバ缶自体は栄養素が高いんですが、裏を返せばカロリーも高いし脂肪分も多い。モノによりますが1缶で200〜300キロカロリーもあるので、EPAによるダイエット効果を相殺する可能性もあります。純粋なダイエットを考えるなら鳥のササミなどの方が優れている」（前出・我妻さん） 我妻さんによれば、結局はダイエットの基本であるバランスよく食べるのが一番大事とのことだ。実際サバ缶は身体にいい成分を多数含んでいるので、バランスよく食べるなら最高の食品とのこと。だが筆者なんかは深夜にビールとサバ缶を食べまくっていたら、とんだメタボ体型に…まあ自分が悪いんですけどね。 （文／杉原誠一郎）