■ココナッツチップスとか初めて聞いた
番組で紹介されていたものとまったく同じ商品ではないが、ココナッツチップスに変わりはない。そもそも、女子力なんて持ち合わせていない筆者にとってチップスといえば、ポテトチップスか、バナナチップスくらいだなんだから、名前が一緒ならそう代わりはないよね？と思っている。ココナッツチップスなんてものの味も想像できないくらいだし。
さっそく封を切ってみると、その瞬間甘い香ばしさが鼻をくすぐる。セブン＆アイHLDGSから発売されている「うす切り ココナッツチップス」（税込み213円）は油を使っていないということで、サクサクで軽い。甘さもそれほど強くなく、食べだしたら50gなんてあっという間だ。噛めば噛むほどにココナッツの味が口に広がる。そのままでも美味しく、コーヒーや紅茶と一緒に食べたくなるが、愛ちゃんがおすすめしていたようにアサイボウルに入れたら美味しそう。ちょっと砕いてサラダになんていうのも、食感が変わっていいかもしれない。
■海外セレブも大好き
ココナッツは海外セレブにも注目されていて、ココナッツウォーターはヒット商品。天然のスポーツドリンクなんて言われている。マグネシウムやミネラルが豊富なのと、さらに母乳に含まれる脂肪酸・ラウリン酸が含まれているので、免疫力を高めてくれるんだって。母乳とココナッツ、色は似てるけど、母乳飲ませてとは言えないもんね。
そんな栄養価の高いココナッツのチップス。ということは、ニューハーフ世界一のはるな愛ちゃんも愛食しているんだから、食べていれば、男性も女性も美人になれるんじゃないか!?（遠い目）
文／新井華子