このイベントには香川県の店にかぎらず、「我らの土地こそがうどん国」という全国の名店が大集合。うどん界の天下一武道会とも言われるイベントなのだ。
2015年度大会では大阪のかうどん、九州小倉の焼きうどん、山形のひっぱりうどん、神戸のぼっかけうどん…など全国の猛者たちがつぎつぎエントリー中。
どこもその土地特有のうどん文化を発展させてきた、いわばうどん小国。「うどんといえば讃岐うどん」そんな世間に、じくじたる思いをしてきた土地も多いだろう。
期間中のうどんの売上数と、 来場客や審査員の評価でグランプリや優秀賞を決定。なので場合によっては、まさかのキング・香川県が負ける可能性すらあるわけだ。昨年の入場者数は約20万人と超大入。
いつまでも香川にだけうどん王国ぶらせたくない、そんな思いをかかえたローカルうどん国に育った人は、このイベントで地元の店を応援してみては？
日時・場所／5月2日（土）〜6日（水） イーストプロムナード・石と光の広場（東京都江東区有明3-7）
参照／U-1グランプリ公式HP
文／鷹村優