ミスタードーナツの飲茶シリーズは知る人ぞ知る人気メニュー。現在は「Mr.飲茶×Mr.中華 陳建一 Premi-Yum」として麻婆豆腐麺、酸辣湯麺、海老湯麺(各税込486円)が発売されているのだが、これが一部で大評判。厳密にいえば、麻婆豆腐麺とドーナツのセットがうけている。
えっ、甘いドーナツと麻婆豆腐麺っておかしくない…？ そう筆者も思ったのだが、ミスドのアルバイトをしている知人から「近所の大学の、おそらくアメリカ人だと思う学生たちが、かなり殺到してる」と聞いたので、急行してみた。
食べていたアメリカの学生さんはかなり太め
麻婆豆腐麺とドーナツにドリンクのセットは710円。ドーナツは好きなモノを選べるので、オールドファッションを選ぶ。一番シンプルな、モソモソして油っこくて甘いやつ。
たしかに横で大学生よりちょい上ぐらいの、ブロンドの女子学生さん2人、そのうちの一人がこれを食べていた。だけど、店内見渡しても他のお客は食べていないし。食べてるアメリカ人の女子学生、推定体重80はありそう。これはとんだトラップだったのか。
だが、だが、だが、この組み合わせは意外すぎるがアリなのかも！ 麻婆豆腐の、豆板醤やスパイスの溶け込んだたっぷりの油、それに輪郭をつける塩っ辛さ。そしてドーナツの、じんわりとした油分とほの甘さ。交互に食べると新感覚すぎるクールな味わいだ。
横のファットな女子学生が、ドーナツをこの麻婆豆腐に浸しながら食べている！ ではではと、ちぎったオールドファッションをつけてみると、オオゥ。きっとアメリカのチャイナタウンの一角では、きっとこんな味がうけているのかも知れない…と気持ちを遠くにもっていくと、なんだか美味しいような気がしてくる。
アメリカ人に感想を聞いてみたら…
と、筆者はドーナツと麻婆豆腐麺を一緒に食べ進んでみたのだが、麻婆を食べてから、ドーナツを食べれば、かなりふつうの味わいとしていける。だが、みなさんにもやって欲しいのは、この一緒に食べるという方法だ。
アメリカ人の女学生に話かけてみると、流暢な日本語で「チャイニーズフードとドーナツを組み合わせるなんて、こんなクレージーな組み合わせ、アメリカでもないですよ(笑)」とのこと。ミスド、最先端を行きすぎですよ！
文／関本尚子