九州

『あごだし てりたれ』なら、あご出汁の効いた美味し...

  あごだしとは、トビウオのだしのこと。九州地方を中心に西日本では昔からよく使われている。そんなあごだしを使った『あごだし てりたれ』は、これ1本で味が決まる万能たれ。これを使えばどんな人でも料理上手間違いなし ...

【リアル修羅の国】拾ったテディーベアが爆弾だった ...

「修羅の国」などとして北九州市が話題になることもしばしばだが、米国では...

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