中華
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花椒ラーメン初級編！ごまと花椒の風味が広がる『ラ王...
近年の激辛ブームに新たな世界を切り開いた花椒（ホアジャオ）。唐辛子のヒリヒリする辛さではなくビリビリと電撃のように痺れる辛さが特徴の香辛料だ。『ラ王 黒タンタン』はこの花椒をスープではなく麺に練り込んだ新ス ...
食べてみた
『廣記商行監修 味覇使用 中華風焼そば』何でも美味...
どんな料理でも本格中華に変身させる（!?）魔法の調味料・味覇（ウェイパー）を使用した『廣記商行（こうきしょうこう）監修 味覇使用 中華風焼そば』。オイスターソースも効いているということは中華飯店系の焼そばが期待されるのだ […]
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