チョコ

秋冬限定の濃厚な大人チョコレート。「ひとりじめスイ...

  夜風が気持ちよく、耳をすませば鈴虫の鳴き声が聞こえ、秋の気配を感じる今日この頃。暑さから解放されホットドリンクで一息つく時間も。そんなときに口にしたいのが、株式会社鈴木栄光堂のグループ会社であるイーグル製菓 ...

高級チョコレート専門店のような味に迫るこだわり満載...

  近年ブームを呼んでいるのが、専門店で販売される高級チョコレート。そんな流れに近づける繊細で複雑な味わいをこだわりの素材・具材で表現したのが『グリッチ<ヘーゼルナッツ&フィヤンティーヌ><フランボワーズ>』だ ...

『明治 ザ・チョコレート 弾ける香り ゆず』だった...

  FARM to BAR──先だって流行したカカオ豆からチョコレートまでの全工程を一貫して手掛ける「BEAN TO BAR」を超える、高品質なカカオ豆の生産から携わり作られることで話題の、「明治 ザ・チョコレ ...

いちご&ラズベリーにフランス産スパークリングワイン...

  2011年に登場し、ひと味違う美味しさで従来のアーモンドチョコのイメージを塗り替えた「アーモンドピーク」。その秘密はローストとキャラメリゼ。その特別な美味しさをさらに加速するために『アーモンドピーク<クイー ...

別名・生マシュマロ!? チョコに包まれた「ギモーヴ...

  なめらかでしっとりとした食感のお菓子がトレンドとなっている近年。今回発売された『スフル 3種のベリー』は、なんでも「ギモーヴ」という菓子の“じゅんわりとろける”新食感が味わえるらしい。果たして、トレンドの仲 ...

チョコは白派にうれしい季節到来! 王道ナッツ入り『...

  吐く白い息や雪を連想させるからなど、理由はどうでもいい。チョコレートは黒いよりも白い方が魅力的と感じるホワイトチョコファンにとってうれしい季節が冬。各社から普段の黒が白になって続々登場するのはうれしい。 ...

奇蹟のルビーチョコも食べてみたい人のための安価な『...

  45周年を迎えた合格祈願系チョコレートの元祖ブランドから2016年に登場した、高木康政オーナーシェフが全面監修する専門店舗「キットカット ショコラトリー」の味わいを気軽に楽しめる新シリーズ”毎日 ...

甘味×酸味の新しいチョコの味!『ギリシャヨーグルト...

  デスクワークの休憩時間や移動時間中の一口にぴったりのチョコレート。いつもの甘い味も捨てがたいが少し変化を求めてみるのはどうだろうか。今回検証するのはヨーグルトとチョコレートを組み合わせた『ギリシャヨーグルト ...

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